這次因為臨時被應召到北京開會，這一陣子在台北與剛去過東京開會的慌亂之中，又臨時排了到北京的行程。我一直在爭扎說到底要不要花業主這錢到北京開這個會，後來我說服自己說，有一個我很想住的飯店，好吧，就去開兩天會，順道轉到香港看一下妹妹。
這個飯店呢，就是沒趕上北京奧運期大撈一筆的PARK HYATT BEIJING，北京柏悅酒店。透過小安的好友TINA安排，訂到了房間，這我才很心甘情願地將要開會的內容準備好好的赴會一番。後來我跟業主說明了不必幫我安排住宿的用意，我那大方的業主也認為我是該去看一看好飯店，居然允諾我要幫我付費，真是一個明理大方的業主，不過因為小安的安排，也拿到了一個很好的房價，謝謝TINA小姐。
先說一個插曲。我不捨小安溫暖的被窩與擁抱然後拖著疲憊的臉，星期日一早去機場，到了機場櫃台，小姐看了證件居然對我說：「先生您的台胞證過期了！」我這時才驚醒，還跟小姐說：「怎麼可能？」拿過來一看，完了真的拿錯了。我想我雖然年紀漸大，但還記得剛辦過簽證，但昨晚還在想說：「ㄟ，我怎麼忘了辦加簽呢？」我可愛又可憐的小安先生，於是被我從溫暖的被窩裡叫醒，我說：「小安，抱歉，我拿錯了台胞證，你快幫我找找送來，對不起！」愛我的人真的不顧一切睡神的召喚，送來了我所需要的證件。這不是第一次，上次是忘了帶手機…。
所以我到北京當然已經天黑了。業主派了車來接我，但他們並不熟悉北京城內，於是小繞了一下，也因為如此，讓我看到了長安大街的夜景呢，還可以啦，看到巍巍天安門上的毛先生被一串小燈泡圍起來，還滿和藹可親但帶一點可笑。然後就又繞了一大圈，終於到了北京柏悅酒店。
進到一樓大廳，昏暗裡帶點禪風的空間，的確有一種高貴而安靜的感覺。服務員馬上驅向前來，又是搶拿行李又強拿我的隨身大包，我其實不太喜歡過度的服務，不過還是給了行李讓他拿。新飯店，我自己是過來人，所以我很清楚那種緊張。說得有點結巴，又一下子不知該講中文還是英文，不過他是很想說英文啦，但我想都會講中文，於是我先開口說這開多久了？一個多月，我笑笑說喔！心想我要有洗澡到一半沒水的心理準備，就算是五星級飯店，也是會凸槌的啦。
接待大廳是在六十三樓，這讓我想到了東京柏悅飯店（PARK HYATT TOKYO），還有東京文華東方酒店。都是搭電梯上去再往下到房間，挺麻煩的，哈哈。出了電梯，看的景象就更像縮小版的東京柏悅了。說了名字辦了手續拿到了房卡，親切的接待員領我到房間，依照HYATT STANDARD（這我可是受過訓的喔！）說明房內的一切，我還是跟這位接待說不要緊張。
進到房間，讓我有點驚訝，因為一眼看到的是大浴缸！洗臉台，三片帶有日式風格的大拉門拉開才看到床，其實還滿大膽的一個設計，畢竟開放式的房間，還是旅館，但是我還是滿心歡喜，因為是我很ENJOY的一種設計方式，而不是一個傳統的房間隔了浴室隔了更衣間，擺了床與書桌就是飯店。這樣的空間沒有BOUTIQUE HOTEL的花俏，卻有設計旅館的精神，沒有設計旅館的貴而住起來便宜的感覺，卻有一種讓人花得值得又心甘情願享受的氛圍。
設計利用現代的線條，加上一點點，真的只有一點點的中國風格的擺設。這讓我又跳脫了一窩風在中國就是要中國風來設計的恐懼，但床頭上的平劇抽象人型卻是讓我有點會心一笑的點綴，可愛極了。很想把那擺設偷回家放（後來很意外的得到了一個，謝謝小安與TINA）。
樓頂的酒吧與餐廳就跟東京的設計很相像了，老實說沒什麼太大的驚喜。但餐廳的專業分工，讓我想到這飯店的用心，菜單雖然是國際化的，有中義日式及甜點等，但是所有的料理都是分開做的，中菜有中菜的廚房，義大利有開放式的廚房，日式有日本師傅現場料裡供應，甜點有現做甜點師傅服務。再也不是想像中由一個中央廚房包辦的那種FUSION料理。
後來看了三樓的餐廳，名為「主席台」，是一個全由包廂形成的餐廳。我一出電梯就說這是SUPER POTATO的設計嗎？答案是對的！一點也不意外，他們的元素似乎已經放到了世界的每一個角落，已經完全讓人沒有意外，打從新宿車站樓上的美食街到京都的HYATT REGENCY KYODO，還有東京赤阪東急飯店十四樓的餐廳，如出一轍。嗯…OK啦，只是看得有點煩。
我很喜歡位於五十九與六十樓的健身房與游泳池，特別是游泳池，完全是個世外桃源。一種寧靜的環境，二十五公尺長的泳池，而且只限房客使用，這也是目前北京最高的游泳池，有一個超優的景觀，讓你完全是在天空上戲水的感覺。
建外SOHO旁邊，逛起來也很舒服，樓下三層也是SHOPPING MALL。旁邊還有許多大牌子的旗艦店。下次有機會到北京，我想我還是會選擇住這個飯店。
有空上去瞧瞧喔！
http://beijing.park.hyatt.com/hyatt/hotels/rooms/room-description.jsp
這個飯店呢，就是沒趕上北京奧運期大撈一筆的PARK HYATT BEIJING，北京柏悅酒店。透過小安的好友TINA安排，訂到了房間，這我才很心甘情願地將要開會的內容準備好好的赴會一番。後來我跟業主說明了不必幫我安排住宿的用意，我那大方的業主也認為我是該去看一看好飯店，居然允諾我要幫我付費，真是一個明理大方的業主，不過因為小安的安排，也拿到了一個很好的房價，謝謝TINA小姐。
先說一個插曲。我不捨小安溫暖的被窩與擁抱然後拖著疲憊的臉，星期日一早去機場，到了機場櫃台，小姐看了證件居然對我說：「先生您的台胞證過期了！」我這時才驚醒，還跟小姐說：「怎麼可能？」拿過來一看，完了真的拿錯了。我想我雖然年紀漸大，但還記得剛辦過簽證，但昨晚還在想說：「ㄟ，我怎麼忘了辦加簽呢？」我可愛又可憐的小安先生，於是被我從溫暖的被窩裡叫醒，我說：「小安，抱歉，我拿錯了台胞證，你快幫我找找送來，對不起！」愛我的人真的不顧一切睡神的召喚，送來了我所需要的證件。這不是第一次，上次是忘了帶手機…。
所以我到北京當然已經天黑了。業主派了車來接我，但他們並不熟悉北京城內，於是小繞了一下，也因為如此，讓我看到了長安大街的夜景呢，還可以啦，看到巍巍天安門上的毛先生被一串小燈泡圍起來，還滿和藹可親但帶一點可笑。然後就又繞了一大圈，終於到了北京柏悅酒店。
進到一樓大廳，昏暗裡帶點禪風的空間，的確有一種高貴而安靜的感覺。服務員馬上驅向前來，又是搶拿行李又強拿我的隨身大包，我其實不太喜歡過度的服務，不過還是給了行李讓他拿。新飯店，我自己是過來人，所以我很清楚那種緊張。說得有點結巴，又一下子不知該講中文還是英文，不過他是很想說英文啦，但我想都會講中文，於是我先開口說這開多久了？一個多月，我笑笑說喔！心想我要有洗澡到一半沒水的心理準備，就算是五星級飯店，也是會凸槌的啦。
接待大廳是在六十三樓，這讓我想到了東京柏悅飯店（PARK HYATT TOKYO），還有東京文華東方酒店。都是搭電梯上去再往下到房間，挺麻煩的，哈哈。出了電梯，看的景象就更像縮小版的東京柏悅了。說了名字辦了手續拿到了房卡，親切的接待員領我到房間，依照HYATT STANDARD（這我可是受過訓的喔！）說明房內的一切，我還是跟這位接待說不要緊張。
進到房間，讓我有點驚訝，因為一眼看到的是大浴缸！洗臉台，三片帶有日式風格的大拉門拉開才看到床，其實還滿大膽的一個設計，畢竟開放式的房間，還是旅館，但是我還是滿心歡喜，因為是我很ENJOY的一種設計方式，而不是一個傳統的房間隔了浴室隔了更衣間，擺了床與書桌就是飯店。這樣的空間沒有BOUTIQUE HOTEL的花俏，卻有設計旅館的精神，沒有設計旅館的貴而住起來便宜的感覺，卻有一種讓人花得值得又心甘情願享受的氛圍。
設計利用現代的線條，加上一點點，真的只有一點點的中國風格的擺設。這讓我又跳脫了一窩風在中國就是要中國風來設計的恐懼，但床頭上的平劇抽象人型卻是讓我有點會心一笑的點綴，可愛極了。很想把那擺設偷回家放（後來很意外的得到了一個，謝謝小安與TINA）。
樓頂的酒吧與餐廳就跟東京的設計很相像了，老實說沒什麼太大的驚喜。但餐廳的專業分工，讓我想到這飯店的用心，菜單雖然是國際化的，有中義日式及甜點等，但是所有的料理都是分開做的，中菜有中菜的廚房，義大利有開放式的廚房，日式有日本師傅現場料裡供應，甜點有現做甜點師傅服務。再也不是想像中由一個中央廚房包辦的那種FUSION料理。
後來看了三樓的餐廳，名為「主席台」，是一個全由包廂形成的餐廳。我一出電梯就說這是SUPER POTATO的設計嗎？答案是對的！一點也不意外，他們的元素似乎已經放到了世界的每一個角落，已經完全讓人沒有意外，打從新宿車站樓上的美食街到京都的HYATT REGENCY KYODO，還有東京赤阪東急飯店十四樓的餐廳，如出一轍。嗯…OK啦，只是看得有點煩。
我很喜歡位於五十九與六十樓的健身房與游泳池，特別是游泳池，完全是個世外桃源。一種寧靜的環境，二十五公尺長的泳池，而且只限房客使用，這也是目前北京最高的游泳池，有一個超優的景觀，讓你完全是在天空上戲水的感覺。
建外SOHO旁邊，逛起來也很舒服，樓下三層也是SHOPPING MALL。旁邊還有許多大牌子的旗艦店。下次有機會到北京，我想我還是會選擇住這個飯店。
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http://beijing.park.hyatt.com/hyatt/hotels/rooms/room-description.jsp
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